Köyün tarihi ve kuruluşu hakkında kesin bir bilgi yoktur. Köy, Zoyskhal adı ile de bilinir. Zoyskhal veya Zeviskal adının kaynağı kesin olarak bilinmemekle beraber Gürcücede Zoy kelimesi su, Sxali kelimesi ise soğuk anlamına gelir. Buradan hareketle köyün adı Türkçeleştirilirken tercüme edilerek Serinsu denmiştir. Zoysxal kelimesinin telaffuzunun zor olması nedeni ile halk arasında değişik şekillerde yorumlanır.

Cami, Sırt, Taşbaşı ve Uzun Mahalle mahalleleri ; Agara (Bardacık), Güryetel (Sarıkoç), Cabraze (Yiğitoğlu), Galaka (Köprücük), Kamisker (Ballıçayır), Kinzaze (Ölçülü) mezraları ile Cami Mahallesi yaylası ve Uzun Mahalle yaylası adlı iki de yayladan oluşur.

İlçeye uzaklığı 45 km. olup , nüfusu 66dır... 66 kişi ile Yusufelinin en az nüfusa sahip köyüdür. Bu köyde göç olayı büyük boyutlara varmıştır. Köyün rakımı oldukça yüksektir. Öğrenci yetersizliği nedeniyle köyün ilkokulu kapanmıştır. Köyde emekliler ve yaşlı insanlar oturmaktadır. Gençler göç etmiştir. Köyde kalanlar bağ bahçe ile uğraşıp kendi ihtiyaçlarını karşılayabilecek düzeyde de hayvancılık yaparlar. Her yıl Balalan ve Boyalı köyleri ile ortaklaşa Çatak mevkünde boğa güreşleri tertiplenir.

18 Nisan 1999 tarihinde yapılan seçimlerde köy muhtarlığına Fevziye GÖRKEMLİ seçildi. Muhtar Fevziye Görkemli, Yusufelinin ilk ve şimdiye kadar tek bayan muhtarı unvanını da almış oldu.